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Firriato Charme Rosè 2011

Firriato Charme Rosè 2011

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Caratteristiche

Cantina: Firriato
Tipologia: Rosato
Anno: 2011
Classificazione: IGT Sicilia
Regione: Sicilia
Vitigni: Blend di vitigni autoctoni
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard

Dettagli

Colore
Rosa cerasuolo delicato e fine

Olfatto
Un ventaglio di sensazioni fruttate, eteree ed eleganti di tamarindo, susina rossa, anguria, melagrana, fragola e lampone, screziate da raffinate sfumature di rosa, fresia, violetta e ciclamino

Palato
Avvolgente, intenso, di sorprendente equilibrio, mostra il suo carattere aprendosi con energica freschezza e morbida cremosità, richiamando e riproponendo l’ampio e ricco quadro aromatico che lo caratterizza, rivelando anche un accenno di tannini lievi e sottili di grande pregio

Caratteristiche
È il “vino della festa”, generoso, scoppiettante, dall’ inesauribile vitalità, carezzevole, disponibile e aperto, per le occasioni più belle, i momenti di svago e di piacere

Informazioni Aggiuntive

Abbinamenti	Versatile, eclettico, vive il suo tempo in modo “smart” e predilige le tartine con salmone affumicato, il classico cocktail di gamberi, la zuppa di crostacei, la tartara di tonno rosso, il cous cous ai frutti di mare, i ravioli di cernia, l’astice alla catalana. Ottimo l’accostamento con il pesce palombo in umido e pomodorini, la razza ai broccoli, il baccalà con peperoni e il coniglio farcito alle erbe
Regione	Sicilia

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