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H.Blin Champagne Blanc de Blancs

H.Blin Champagne Blanc de Blancs

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Caratteristiche

Cantina: H.Blin
Tipologia: Champagne
Anno: N.V.
Classificazione: AOC Champagne
Regione: Francia
Vitigni: 100% Chardonnay.
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 lt Standard

Dettagli

110 ha di vigneti di proprietà dei vignaioli della H.BLIN & C°. Le viti sono allevate a spalliera su un suolo per la maggior parte calcareo ed esposte ad un clima sia continentale che oceanico. Tali caratteristiche conferiscono al nostro Champagne la sua inimitabile tipicità. Le viti Chardonnay sono allevate sulle colline della Vallée de la Marne. Questo vino viene lasciato sui propri lieviti di fermentazione per 3 anni e 3 mesi in bottiglia dopo la sboccatura, la liqueur de dosage lascia un residuo zuccherino di 10g/l

Informazioni Aggiuntive

Abbinamenti	Ideale come aperitivo, meraviglioso con piatti a base di pesce, asparagi e tutti i desserts a base di mandorle e frutta secca.
Regione	Francia

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