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H.Blin Champagne Brut Tradition

H.Blin Champagne Brut Tradition

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Caratteristiche

Cantina: H.Blin
Tipologia: Champagne
Anno: N.V.
Classificazione: AOC Champagne
Regione: Francia
Vitigni: 80% Pinot Meunier, 20% Chardonnay.
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 lt Standard

Dettagli

110 ha di vigneti di proprietà dei vignaioli della H.BLIN & C°. Le viti sono allevate a spalliera su un suolo per la maggior parte calcareo ed esposte ad un clima sia continentale che oceanico. Tali caratteristiche conferiscono al nostro Champagne la sua inimitabile tipicità. Le viti Pinot Meunier e Chardonnay sono allevate sulle colline della Vallée de la Marne. Brut composto da Pinot Meunier e Chardonnay di diverse annate, unite in armonico assemblaggio. Questo vino viene lasciato sui propri lieviti di fermentazione per 2 anni e 3 mesi in bottiglia dopo la sboccatura, la liqueur de dosage lascia un residuo zuccherino di 10g/l.

Informazioni Aggiuntive

Abbinamenti	Delizioso come aperitivo o come accompagnamento di piatti a base di carne e pesce
Regione	Francia

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