Abbazia Santa Anastasia
L'azienda Enoagricola Abbazia Santa Anastasia si affaccia agli albori del nuovo secolo con rinnovata vitalità ma forte di un passato che la colloca di diritto fra i nomi più illustri dell'enologia siciliana.
Fondata nel 1100 dal Conte Ruggero d'Altavilla, l'Abbazia Santa Anastasia diviene fulcro culturale e lavorativo per gli abitanti delle Madonie. Si piantarono viti, grano, olivi e varie specie di alberi da frutto. I terreni si dimostrarono particolarmente vocati per la coltivazione della vite ed infatti il vino veniva richiesto dalle piu' importanti mense baronali e vescovili della Sicilia. La fondazione della Città di Castelbuono nel 1316 coincise con l'abbandono dell'Abbazia da parte dei monaci, abbandono che - specie per i terreni - si protrasse nei secoli successivi.
È il 1980 quando l'Ingegnere Francesco Lena decide di rilevare e bonificare le terre con l'intento di realizzare un'azienda vitivinicola modello. Con vigneti dove l'uva viene raccolta a mano, durante le ore più fresche. Con un moderno stabilimento enologico dove le uve bianche vengono raffreddate prima ancora di essere ammostate e le rosse vengono fatte macerare lungamente. Con una cantina dove i vini bianchi si conservano sur lies a temperatura fresca e i grandi rossi invecchiano in barriques di quercia francese.
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Abbazia Santa Anastasia Baccante 2008
Prezzo Pieno: € 17,70
Prezzo Speciale: € 13,50
Cantina: Abbazia Santa Anastasia
Tipologia: Bianco
Anno: 2008
Classificazione: IGT Sicilia
Regione: Sicilia
Vitigni: Grillo 50% - Chardonnay 50%
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
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Abbazia Santa Anastasia Litra 2001
€ 60,00
IVA inc.Cantina: Abbazia Santa Anastasia
Tipologia: Rosso
Anno: 2001
Classificazione: IGT Sicilia
Regione: Sicilia
Vitigni: Cabernet Sauvignon
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
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Abbazia Santa Anastasia Litra 2008
€ 22,00
IVA inc.Cantina: Abbazia Santa Anastasia
Tipologia: Rosso
Anno: 2008
Classificazione: IGT Sicilia
Regione: Sicilia
Vitigni: Cabernet Sauvignon
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
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Abbazia Santa Anastasia Montenero 2008
€ 11,00
IVA inc.Cantina: Abbazia Santa Anastasia
Tipologia: Rosso
Anno: 2008
Classificazione: IGT Sicilia
Regione: Sicilia
Vitigni: Nero d’Avola 60% - Merlot 20%,Cabernet Sauvignon 20%
Alcol: 14,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
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