Specialità Alimentari

Alessandro di Camporeale Olio Extravergine

Nell’antico uliveto di duecento anni che, oggi, ne accoglie un altro di origine più recente, nasce un olio di gran pregio, profumato e fruttato ma non eccessivo nella sua nota acida. Due le varietà coltivate: la Biancolilla e la Nocellara del Belice.

Formato 0,50 lt Standard.

Planeta Olio Extravergine Dop Val di Mazzara

Varietà : 50% Nocellara del Belice, 30% Biancolilla, 20% Cerasuola
Nome dell'oliveto: Capparrina
Comune di produzione: Menfi (AG)
Periodo di raccolta: 18 ottobre - 5 dicembre
Tecnica di raccolta: manuale
Macinazione: ciclo continuo a freddo
Resa per 100 kg di olive: 14 lt.
Formato 0,50 lt Standard

Sarullo Olio Extravergine

Etichetta Olio Sarullo
Area geografica Calamonaci (Ag) e zone limitrofe
Altitudine 300 mt. s.l.m.
Olivaggio Biancolilla
Raccolta Brucatura a mano
Spremitura Ciclo continuo
Aspetto Limpido
Colore Giallo dorato intenso
Profumo
Elegante e deciso con note di erba fresca, pomodoro verde e retrogusto di carciofo
Sapore Fruttato leggero e gusto equilibrato
Formato 0,75 lt Standard

Sarullo Olio Extravergine (Latta 5lt)

Etichetta Olio Sarullo
Area geografica Calamonaci (Ag) e zone limitrofe
Altitudine 300 mt. s.l.m.
Olivaggio Biancolilla
Raccolta Brucatura a mano
Spremitura Ciclo continuo
Aspetto Limpido
Colore Giallo dorato intenso
Profumo
Elegante e deciso con note di erba fresca, pomodoro verde e retrogusto di carciofo
Sapore Fruttato leggero e gusto equilibrato

Salame di Suino con Pistacchio di Bronte

Ricavato unicamente da carni suine fresche, viene macinato a grana media e condito con sale e pistacchio di Bronte in parte frantumato e in parte intero. Il salame al pistacchio è un salume unico, dal sapore dolce e delicato.
Pezzatura da 0.375 Kg circa

NB: per questo probotto i tempi di consegna si allungano fino a 5/7 giorni in base alla disponibilità del prodotto fresco.

Salame di Suino con Mandorle

Ricavato unicamente da carni suine fresche, viene macinato a grana media e condito con sale e finocchietto selvatico. Il salame al finocchietto selvatico è un salume unico, dal sapore dolce e delicato.
Pezzatura da 0.375 Kg circa

NB: per questo probotto i tempi di consegna si allungano fino a 5/7 giorni in base alla disponibilità del prodotto fresco.

Fiasconaro Colomba Classica 1 Kg

La Colomba Classica
Dolce artigianale da forno con freschi canditi d’arancio ricoperto di glassa e mandorle d’Avola, incarto a mano.

Fiasconaro Colomba Cioccolato 1 Kg

Dolce artigianale da forno con gocce di cioccolato ricoperto di glassa, incarto a mano.

Fiasconaro Colomba Madonie 1 Kg

Dolce artigianale da forno con uvetta ricoperto di glassa e nocciole di Polizzi Generosa, incarto a mano.